【浙江在线】去年正是采茶的时候,某电视台播放了一则新闻。在浙江武义县一个大型茶园里记者在采访茶农时,见到一位采茶姑娘正在把茶叶上的一条虫子放进布口袋:
———你放在这个口袋里的是什么东西?———哦,这是虫子,茶叶虫子。———为什么要把它拿回去?———因为这个虫子很值钱的。———值钱?虫子很值钱?———我们是有机茶不可用农药,所以呢,用人工采,我们拿回去,拿到公司里去的话可以按照条数换钱,这样一天有20多元好赚呢。
这似乎是一则趣闻,但在浙江茶界引起相当大的震动,这虽然是茶农应对茶叶出口的“绿色壁垒”本能的反映,却预示一个产业的变革。
1.绿色壁垒提高出口门槛
茶叶的清香中总是伴着苦涩,这也正应了浙江茶叶出口的状况。
中国加入世贸组织对浙江省来说无疑是个好消息。但是,当人们还没有来得及品味WTO带来的种种好处时,就先体验到了WTO作为一柄双刃剑的巨大压力———去年浙江茶叶出口连续遭遇好几起“绿色壁垒”事件。由于欧洲国家纷纷调整进口茶叶检测标准,浙江作为中国最大茶叶出口省份的领先地位面临严峻挑战。“绿色壁垒”也给浙江的茶叶进出口公司迎头一击,让他们领悟到“绿色”制裁的厉害。
今年1-2月份,中国茶叶对欧盟的出口比去年同期又下降近30%,主要是欧盟在对农药残留的检测标准中实行双重标准,致使中国茶叶出口目前正在欧盟遭遇严冬。
浙江的茶农们较早地体会到了市场经济规则残酷的一面。为适应欧洲对进口茶叶的农药残留量、重金属和有害微生物方面实行的更严格的技术标准,浙江茶农开始调整沿袭多年的种茶模式。
富阳茶农陈胜利去年种的上千公斤茶叶卖不出去,一个普通茶农也尝到了“绿色壁垒”的滋味。但话说回来,如果茶叶本身做到“无公害”、“绿色”,反而会得到保护。为了越过这道门槛,陈胜利背水一战,砍掉自己原来的500亩茶树,全部改种上优质茶树,并拿出250亩试验种植有机茶。为了不使用农药,他绞尽脑汁,架电灯、支大铁锅利用人工捉虫。
2.绿色珍珠辉煌难再
从对外贸易史中可以看出,茶叶是浙江最早、也是最重要的出口产品。到了上世纪的八十年代,浙江珠茶产量占全国90%以上,而且绝大多数用来出口创汇。1988年,浙江省茶叶进出口公司珠茶一个品种出口创汇4700万美元。珠茶在改革开放初期的几年里,带动了浙江茶叶出口的辉煌,因其外形浑圆,被称为“绿色珍珠”。
随着茶叶市场的放开,珠茶由主产区浙江向周边扩散、转移,珠茶产量急剧上升。但产量的增长并没有给茶农和企业带来理想的效益。2000年浙江茶叶出口的龙头企业———省茶叶进出口公司珠茶出口创汇额下降到1700万美元,只有1988年的珠茶出口创汇的36%。到去年,该公司茶叶出口4.2万吨,出口创汇4846万美元,但珠茶所占比重不足四分之一。据省茶叶进出口公司办公室主任李佳讯说,浙江出口茶叶一直以来以中低档绿茶为主,最主要的品种是珠茶和眉茶,但近几年绿茶的价格逐步下滑,虽然总出口量有所增长,但整体效益还是有所下降,因为出口量的增长没有价格下跌快,尤其是珠茶,已经不再辉煌。
谈起浙江茶业面临的问题,许多茶叶专家都必谈珠茶的出口。中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉对记者说:“目前茶叶生产和销售企业都存在小而散的问题,造成技术推广难、信息沟通难,影响最大的是茶叶出口,由于小企业间的无序竞争,使得出口市场出现混乱,珠茶就深受其害。”省茶叶产业协会会长费根楠更是一针见血:“珠茶由于几年来的低价竞争,已经形成了恶性循环,搞不好要成为‘第二个冠生园’!”
3.蒸青茶成烫手山芋
袁少华是临安东方绿色食品公司的老板,几年前看到蒸青茶出口是赚钱的机会,于是从日本引进一条生产线,又承包了1300多亩茶园,准备大干一番。但还没等他把投资的钱赚回来,企业出现了危机。仅去年茶叶库存几十吨买不出去,积压资金100多万元,已经没有了周转能力。
蒸青茶在明朝受到朱元璋推崇,因此在当时广为流行,但岁月轮转,现在蒸青茶几乎成了日本人的“国茶”,据资料表明,日本每年要从中国进口蒸青茶1万吨左右。这样一个大市场,精明的浙江茶人肯定不会放过。1986年浙江省茶叶公司旗下的中日合资企业———浙江三明茶业公司成立,成为国内最早的蒸青茶生产企业,在蒸青茶出口方面处于垄断地位达七八年,其经济效益可想而知。
但到了九十年代中期,珠茶出口在一片混战中失去了原有的景气,众多企业又转向出口正火的蒸青茶,于是蒸青茶市场的灾难来临———由于企业资金的蜂拥涌入,到2002年,浙江全省已拥有蒸青茶生产线99条,仅余杭一个区就有36条生产线。到2001年底,蒸青茶的全国出口量达到1.66万吨,日本市场出现供大于求,价格下跌已成必然。2001年比1998年价格下跌50%。
蒸青茶又步珠茶后尘,重蹈低价竞争的覆辙。对此,浙江省农业厅茶叶科原科长黄婺在一篇专业文章中疾呼:“蒸青茶不易再发展,要慎重。对蒸青茶的销售范围要扩大,除销售日本外,要开辟另外的国际市场,要成立自己的合作组织,要统一对外。”
4.茶叶出口巨头尴尬颇多
记者到省茶叶进出口公司采访时,在该公司见到刚刚从北京领回的全国供销系统“十大进出口企业”的奖牌,但经详细了解才知道,这块奖牌的含“茶”量已经有所下降。作为全国十一连冠的茶叶出口企业,去年出口创汇总额2.1亿美元,而茶叶出口创汇仅有4800多万美元,虽然这样的成绩已经占了全国茶叶出口总量的17.8%,占全省出口茶叶的40%,但茶叶出口连续几年的下滑趋势,已经让这家茶叶出口巨头感受到了危机,因此几年前该公司已经“前瞻性”地扩大了出口经营地范围,服装、玩具、化工材料等与茶叶毫无关联地产品都参与经营,当然茶叶仍然是公司的核心业务,但近年来副业的收入已经远远超过了主业,在公司所有的19个业务部门中,也只有6个部门专做茶叶业务。
经国家经贸委指定的绿茶进出口公司一共有60多家,浙江就占到18家,而更多做代理业务的公司则难以计数,由于出口已经成为纯粹的企业行为,没有了统一管理,因此出现了出口企业“小、乱、差”的混乱局面。
省茶叶进出口公司办公室主任李佳讯说,过去我们公司的业务员到国外谈生意,外国客商要排队来签合同,而现在业务员要主动去推销。众多茶叶出口经销商要瓜分的还是同一块市场,因为茶叶消费市场是相对稳定,增长很缓慢,没有新的市场开拓,就在同一块市场上相厮杀,打价格战,于是价格越走越低。2001年一年价格就降低了30%。尽管公司已经想了很多应对办法,茶叶出口量还保持小幅的增长,但茶叶出口的效益有所下降,如果公司不采取多种经营,将无法维持生存与发展。
2003-03-18 10:41













