【浙江在线】随着明前茶采摘之日的迫近，一场开茶大戏也在紧锣密鼓中准备上演。昨天下午，杭州市旅游委员会、西湖区政府、西湖风景名胜区管委会对外宣布，三方将于3月29日-4月25日联手推出“2003年中国杭州龙井开茶节”，并借此正式对外打出“中国茶都”的杭州名片。

　　端出茶文化大餐

　　为期一个月的龙井开茶节，开幕式设在素有“万担茶乡”之称的龙坞镇，主会场则移师至具有浓郁茶乡风情的梅家坞村和龙井村，分会场圈定在龙井山园。

　　3月29日下午2：00的开幕式，将在龙坞镇光明水库旁的一个大茶园里举行。

　　对杭州市民和外地游客来说，开茶节无疑是一个让人大开眼界的机会。除了盛大的祭茶仪式，以茶文化为主题的歌舞、民俗表演等，还有许多具有浓郁地方风味的节目———从各村赶来的采茶高手，通过紧张的实战决出“采茶王”；二三十口锅子一字摆开，令人眼花缭乱的“炒茶王”擂台赛就此打响；鳞次栉比的农家茶楼，哪家最靓、最受城里人“追捧”，便有机会赢得“茶楼王”；明前茶珍品中的极品是什么模样，精心评选出的“茶王”会让你感叹一番。此外，“唐宋元明清，从古喝到今”的龙井茶体验之旅，国际茶文化交流和茶道表演等，都会让爱茶者流连忘返。

　　突出参与性内容

　　持续的阴雨天气，使得今年西湖龙井茶出芽期比去年相对滞后。据介绍，去年3月12日，翁家山龙井茶已开始采摘，而今年到现在尚无动静。龙坞镇女镇长郑国梅估计，今年的开摘期要延迟到3月20日左右，比去年晚将近一周。至于今年明前茶产量会不会减少，价格会不会上扬，目前都还难说，关键要看后面的天气是否照应。

　　正因为这个原因，主办方准备将斗茶等精彩节目放在开幕式之后，待茶园新芽次第绽出，再让各路高手放手一搏，使之更具观赏性。另外，与去年首届开茶节不同，今年开茶节活动内容特别突出亲民性、民俗性，以让市民、游客能广泛参与其中。除了观看各种表演，游客还可与茶农一道采茶、炒茶，分享其中的乐趣；如果参加西湖龙井茶知识竞赛有幸入围，前50名每位还可获得50克极品西湖龙井茶的奖励。

　　打出“中国茶都”牌

　　做足茶文化文章，弘扬杭州龙井茶品牌，促进茶产业发展，无疑是举办龙井开茶节的目的所在，但其意义还不仅如此。据悉，去年举办的首届龙井开茶节在国内引起了较大的反响，中央电视台等主要媒体都做了专题报道，今年中央电视台还将派两个摄制组前来参与报道，这对强化杭州“休闲之都”城市品牌，提升城市知名度无疑具有相当积极的意义。

　　昨天，市旅委副主任崔凤军还发出了一个新的信号———杭州将借开茶节之机，正式向外打出“中国茶都”的名片。崔凤军认为，通过“中国茶都”这张王牌，杭州西湖龙井茶将从过去单一的茶叶基地和茶产业概念，逐步向茶文化、茶景观、茶休闲延伸，让西湖龙井茶不仅能喝，还能看，能玩。

2003-03-14 11:02